Uno dei più famosi Cocktail da Aperitivo a base di Whisky. Si narra che l'inventore di questo drink fu un Barman al Manhattan Club di New York nel 1874. Un drink avvolgente e saporito che con l'aggiunta dell'Angostura regala al drink una nota Amaricante.
Questo cocktail è realizzato solo con prodotti di alta qualità:
Ingredienti • Canadian Club Whisky • Angostura Bitter • Vermouth del Professore